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- May 27 Tue 2014 11:55
好書推薦-美味情人餐
- May 27 Tue 2014 11:55
好書推薦-酪梨萬歲
好書推薦-酪梨萬歲
【本書特色】★亞馬遜★★★★★推薦,實在當之無愧。★係金A!第一本以酪梨為主角的料理遊戲書。★全書均以金氏世界紀錄營養最豐富的水果——酪梨為中心。★無論你是死忠的酪梨迷,或是對酪梨的世界感到好奇,《酪梨萬歲》搜羅的千奇百怪、五花八門小常識,將領你進入前所未見的酪梨天堂。★不只是柴米油鹽、煎煮炒炸的八股食譜,《酪梨萬歲》以無厘頭的介紹方式,傳授詼諧、有趣的酪梨知識,讚它為酪梨百科一點也不為過!【內容簡介】揭發驚為天人的酪梨世界,包你搖身一變成為酪梨達人。質地柔滑、味道甘美的酪梨,是台灣人較少使用的洋風食材。由於富含對人體有益的不飽和脂肪,能降低膽固醇、防止冠狀動脈硬化、預防老化,近幾年突然躍升為火紅的養身食品。《酪梨萬歲》不只是單純的食譜,以多元的切入點,探討與酪梨有關的大小事。自「何處生產的酪梨品質最佳?」、「酪梨解剖法」至千奇百怪的酪梨食譜、酪梨果汁,甚至還自世界各地搜羅俏皮的酪梨標籤,充分滿足酪梨粉絲的好奇心。無論你是死忠的酪梨迷,或是想嘗試酪梨料理排毒養身,《酪梨萬歲》絕對是你不可錯過的酪梨工具書。
作者簡介:
作者/野澤恭惠料理/坂田壽子
- May 27 Tue 2014 11:55
好書推薦-可愛的手作巧克力
- May 27 Tue 2014 11:55
好書推薦-甜心女孩的巧克力甜點DIY
好書推薦-甜心女孩的巧克力甜點DIY
【本書特色】★本書介紹的巧克力點心製作方法簡單、素材也很容易取得,並搭配清楚的照片製作流程,使製作過程零失誤!★精緻可愛的造型點心,以及誘人的巧克力香氣,讓你輕易擄獲人心。★每一項點心示範,均有創意巧思包裝教學,從製作到包裝一氣呵成,是送禮專用的巧克力食譜。【內容簡介】香醇濃郁的巧克力點心,是最能表達甜蜜心情的贈禮。甜心女孩的手作巧克力,當然更要與眾不同!棉花糖布朗尼、心心相印奶油派塔、鮮奶巧克力慕司、巧克力泡芙塔……每一款點心設計,都散發出女孩專屬的甜美氣息,只要再加上一點創意
作者簡介:
蔡幸妤台大中文所碩士班畢業,是個從高中開始就熱愛語文的人,立志要好好推廣中文,於是決定認真從事翻譯工作。大學時代開始從事業餘翻譯,早期譯作散見於雜誌,目前正積極學習各種語言。譯有《最強的公司由你打造》(小知堂文化),《雨戰士1-強襲之役》(方塊出版),《超完美毛線編織》、《開心作家事》、《哇!神奇的毛線編織》、《甜心女孩的巧克力甜點DIY》(非馬出版)。